Zastrzyk Energii - zestaw Superfoods

Zastrzyk Energii

To BOOST energetyczny, który dostarczy Ci niezbędnej siły do działania, nie tylko fizycznej, lecz także mentalnej.

GUARANA uważana za magiczną roślinę przez plemiona Ameryki Pd, bogata w naturalną kofeinę nawet po ciężkim dniu pracy, utrzyma umysł w dobrej kondycji, doda sił, usunie zmęczenie i ból. A przy tym zwiększa metabolizm o 10%! 

MACA to  starożytny Superfood z Peru, który jest potężnym adaptogenem, już setki lat temu był używany przez Inków w celu uzyskania większej energii i równowagi hormonalnej.

CHIA w języku rdzennych Amerykanów oznacza siłę; zwiększa poziom energii dzięki leptynie oraz poprawia przemianę materii, uzupełnia niedobory organizmu w zakresie brakujących witamin i minerałów. Polecana dla osób przemęczonych, zestresowanych i prowadzących szybkie tempo życia.

MORWA dostarczy łatwo przyswajalne węglowodany, a przy tym sporo błonnika (21%); doda energii; polecana osobom uprawiającym sporty wyczynowe, wymagające sporo wysiłku. Regeneruje po wyczerpujących treningach, a także dodaje witalności i siły.

BIAŁKO KONOPNE to 57% łatwo przyswajalnego białka, błonnika oraz  kwasy omega 3 i 6, które zapewnią szybką regenerację uszkodzonych komórek mięśniowych.

W zestawie znajdziesz produkty bogate w superwartości odżywcze: 2x Korzeń Maca, 2x Morwę, 2x Moringę , 2x Białko Konopne, 2x Chia, 2x Guaranę.

BAOBAB

zawiera bardzo duże ilości witaminy C. Jest również wartościowym źródłem wapnia. Baobab w proszku dostarcza również witamin z grupy B, w tym tiaminy odpowiedzialnej za prawidłowe działanie układu krążenia, układu nerwowego, serca i mięśni oraz witaminy B6 (2 łyżki stołowe pokrywają prawie 25% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek).

Maca 28g

Uprawiana w Andach na ponad 3,5 tys. m n.p.m bulwiasta roślina Lepidium meyenii, Walpers (nazywana też macą, pieprzowym zielem, trawą pieprzową czy peruwiańskim żeń-szeniem) uznawana jest za jeden z najzdrowszych i najbardziej wartościowych pokarmów na świecie. Sproszkowany korzeń maca (w tej postaci można znaleźć go w sklepach) należy do tzw. superżywności czyli naturalnych produktów o wysokiej wartości odżywczej i zawierających cenne antyoksydanty, witaminy i minerały. Superfoods (określenie zapożyczone z jęz. angielskiego) wzmacniają zdrowie, dbają o równowagę organizmu i poprawiają samopoczucie. Wprowadzone do codziennej diety, uzupełniają ją o przeciwutleniacze (substancje neutralizujące wolne rodniki i spowalniające procesy starzenia), niezbędne aminokwasy, błonnik, witaminy i minerały.

Maca to roślina znana mieszkańcom Peru już od tysiącleci. Stosowana była w medycynie naturalnej jako środek przywracający zdrowie oraz skuteczny afrodyzjak. Wojownicy państwa Inków spożywali macę, żeby poprawić swoją wytrzymałość. Sproszkowany korzeń peruwiańskiego żeń-szenia poleca się każdemu, kto cierpi na chroniczne zmęczenie, osłabienie i brak energii. Roślina dostarcza niezbędnych aminokwasów (elementów budujących białka), wartościowego białka roślinnego i węglowodanów. Należy również do dobrych źródeł jodu i minerałów śladowych, takich jak żelazo, potas, magnez, miedź i wapń. Maca zawiera więc wszystko, czego organizm potrzebuje do prawidłowego i aktywnego funkcjonowania.

Główne funkcje

Jako roślina adaptogenna, maca zwiększa zdolność organizmu do zachowania równowagi i obrony przed skutkami stresu. Adaptogeny działające na poziomie komórkowym pomagają ciału przystosowywać się do niekorzystnych warunków i działają silnie antyoksydacyjnie.

Dzięki zawartości przeciwutleniaczy (antyoksydantów) maca opóźnia procesy starzenia, w tym starzenie się skóry i wszystkich narządów.

Sproszkowany korzeń maca podnosi poziom energii i likwiduje zmęczenie, dzięki zawartości żelaza i witamin z grupy B, które wspierają układ krwionośny. Roślina zwiększa wytrzymałość i odporność ponieważ dostarcza niezbędnych aminokwasów. Jest więc doskonałym uzupełnieniem diety sportowców oraz osób ciężko pracujących fizycznie.

Maca pozytywnie oddziałuje na układ hormonalny, regulując w naturalny sposób produkcję estrogenów, testosteronu i progesteronu. Roślina stymuluje podwzgórze, przysadkę mózgową i nadnercza do wydzielania potrzebnych hormonów. Dzięki temu utrzymuje równowagę w organizmie, łagodzi objawy menopauzy i reguluje cykl menstruacyjny, poprawia płodność i podnosi libido.

Peruwiański żeń-szeń polepsza pamięć i funkcjonowanie mózgu, dzięki zawartym w nim zdrowym kwasom tłuszczowym (kwas linolowy, palmitynowy, oleinowy).

Jak używać

Wystarczy już 1 łyżeczka sproszkowanego korzenia maca dziennie, żeby wprowadzić organizm w stan równowagi, uregulować pracę układu hormonalnego i podnieść poziom energii. Macę można dodać do koktajlu, jogurtu, soku czy smoothie. Proszek można dosypać również do ciasta lub gotowanych potraw (np. do zupy), nadając im lekko orzechowy posmak. Łyżeczka proszku maca może być również uzupełnieniem sałatki warzywnej lub owocowej.

Spożywanie tej superżywności zaleca się osobom z anemią, niedożywionym, borykającym się z problemami miesiączkowania, przy ogólnym osłabieniu, parom starającym się o dziecko oraz cierpiącym na osteoporozę.

Choć sproszkowany korzeń maca uznaje się za bezpieczne pożywienie, w okresie ciąży, karmienia i przy chorobach przewlekłych zaleca się konsultację z lekarzem przed włączeniem rośliny do diety.

• Białko konopne 45g

Białko konopne o ziemistym, orzechowym smaku należy do wysokiej jakości białek roślinnych odpowiednich dla wegan i wegetarian. Białko to pozyskuje się przez zmielenie nasion konopnych na miałki proszek. Produkt stosuje się jako uzupełnienie diety sportowców w wartościowe białko wspomagające przyrost masy mięśniowej.

Główne funkcje

Białko konopne zawiera kompletne białko, czyli wszystkie niezbędne dla organizmu aminokwasy. Profil białka konopnego pod względem składu aminokwasów jest podobny do składu białka jajka kurzego czy soi. Jedna 30-gramowa porcja białka konopnego to ok. 120 kcal i 15 g białka łatwo trawionego przez organizm. Prawie wszystkie aminokwasy zawarte w białku konopnym organizm potrafi przyswoić i wykorzystać do naprawy komórek i ich prawidłowego działania.

Białko konopne należy do dobrych źródeł błonnika, który zmniejsza ryzyko raka jelita grubego, wspiera równowagę flory bakteryjnej i stabilizuje poziom cukru we krwi. 30-gramowa porcja pokrywa dzienne zapotrzebowanie na błonnik w 18-28% (w zależności od producenta).

Nasiona konopne, z których otrzymuje się białko zawierają kwasy omega 3 oraz omega 6 w idealnych proporcjach 3:1. Dzięki temu dbają o zdrowie serca. Obniżają ciśnienie krwi, działają przeciwzakrzepowo i zapobiegają zawałom serca.

W białku konopnym znajdują się duże ilości minerałów, w tym fosforu, magnezu, wapnia, żelaza, manganu, cynku i miedzi. 1 porcja białka może pokrywać nawet 80% dziennego zapotrzebowania na magnez i ponad 50% na żelazo. Oprócz cennych pierwiastków białko zawiera również przeciwutleniacze i związki wspierające układ immunologiczny.

Jak używać

Białko konopne stanowi dobre uzupełnienie diety w wartościowe białko. Osoby ćwiczące, którym zależy na budowaniu masy mięśniowej powinny spożywać od 5 do 7 łyżek dziennie białka konopnego. Najlepsze efekty w regeneracji mięśni uzyskuje się, spożywając białko do 2 h po treningu. Białko konopne jest bezpiecznym produktem. Zawiera jednak spore ilości błonnika, który u niektórych osób może powodować wzdęcia, gazy lub biegunkę.

Białka konopnego muszą unikać osoby uczulone na konopie. 

• Guarana 21g

Dojrzały owoc guarany (Paulinia cupana) – rośliny charakterystycznej dla dorzecza Amazonki – swoją wielkością przypomina owoce kawowca. Plemiona amazońskie przez wieki wykorzystywały guaranę w celach terapeutycznych. Przygotowywano z niej energetyzujące napoje, które miały dodawać wojownikom energii i wytrzymałości. Dziś guaranę, w której naturalnie występują substancje stymulujące takie jak kofeina, teobromina i teofilina dodaje się do napojów energetycznych oraz tych przeznaczonych dla sportowców. Guarana występuje również w postaci proszku i kapsułek. Dodaje się ją do suplementów poprawiających pamięć.

Główne funkcje

Guarana należy do owoców bogatych w związki o właściwościach przeciwutleniających. Oprócz kofeiny i teobrominy zawiera też taniny, saponiny i katechiny. Profil antyoksydacyjny guarany jest podobny do profilu zielonej herbaty. W badaniach laboratoryjnych guarana wykazuje działanie przeciwrakowe (powstrzymuje wzrost komórek rakowych), zmniejsza ryzyko chorób serca oraz spowalnia proces starzenia się skóry.

Owoc guarany może zawierać nawet 6 razy więcej kofeiny niż ziarno kawy. Dzięki temu roślina doskonale pobudza i poprawia skupienie. Może też zmniejszać uczucie mentalnego zmęczenia u osób w trakcie terapii przeciwrakowej. Guarana poprawia również zdolność do uczenia się i zapamiętywania (ze względu na obecność kofeiny i innych towarzyszących jej substancji).

Kofeina obecna w guaranie przyspiesza również metabolizm, co pozwala spalać więcej kalorii i ułatwia chudnięcie. Proszek z owoców może być więc dobrym dodatkiem dla osób na diecie redukcyjnej.

Dawniej guaranę ceniono nie tylko za jej właściwości pobudzające. Roślinę stosowano do leczenia problemów trawiennych w tym przewlekłych biegunek i zatwardzenia. Owoce guarany bogate w taniny i inne roślinne antyoksydanty mogą działać przeciwbiegunkowo. Kofeina zawarta w guaranie zachowuje się jak naturalny środek przeczyszczający. Pobudza jelita do pracy i ułatwia wypróżnienia. Małe ilości guarany działają przeciwbiegunkowo, natomiast większe mają efekt przeczyszczający.

Guarana zmniejsza również ryzyko chorób serca. Antyoksydanty poprawiają swobodny przepływ krwi w naczyniach krwionośnych i zapobiegają zatorom. Owoce mogą też zmniejszać poziom oksydacji (wg testów laboratoryjnych) tzw. złego cholesterolu. Utleniony LDL przyczynia się do powstawania złogów w tętnicach i prowadzi przez to do chorób serca.

Amazońska roślina zawiera również substancje, które powstrzymują rozwój chorobotwórczych bakterii. Guarana działa na bakterie E.coli, a także powstrzymuje rozwój Streptococcus mutans, bakterii powodującej próchnicę i tworzenie się płytki nazębnej.

Wśród innych zdrowotnych właściwości guarany wymienia się również jej działanie przeciwrakowe oraz ochronne działanie dla oczu.

Jak używać

Guarana jest bezpieczna w stosowaniu i w umiarkowanych ilościach nie wykazuje działania toksycznego. Przy nadmiernym spożyciu może dawać efekty podobne do przedawkowania kawy. Żeby skorzystać ze zdrowotnych właściwości guarany, poleca się spożywanie proszku w ilości 50-75 mg/dziennie. Proszek rozpuszcza się w wodzie lub dodaje do innych napojów.

Kobiety ciężarne oraz matki karmiące powinny ograniczyć spożycie guarany (lub z niej całkowicie zrezygnować, jeśli spożywają już kawę). Nadmiar kofeiny może zwiększać ryzyko poronienia i powodować nieprawidłowości w rośnięciu dziecka. 

• Chia 50g

Choć nasiona chia to tylko malutkie czarne nasionka, kryją w sobie wiele cennych składników. Prawie 30-gramowa porcja nasion zawiera aż 11 g błonnika, ponad 5,5 g białka, 13 g węglowodanów (w tym tylko 2 g to węglowodany inne niż błonnik) oraz ok. 8,5 g tłuszczu. Ta sama porcja pokrywa w 18% dzienne zapotrzebowanie na wapń, w 27% na fosfor oraz w 30% na mangan, czyli pierwiastki wspierające zdrowie kości.

Dawniej nasiona chia pochodzące z rośliny Salvia hispanica stanowiły wartościowy pokarm dla Azteków i Majów, ponieważ dostarczały im zrównoważonej energii. Słowo „chia” w języku Majów znaczyło „siła”. Oprócz tego, że zaledwie 2 łyżki nasion chia dziennie dostarczają ważnych dla zdrowia mikroelementów, kwasów omega 3 i białka, są również cennym źródłem antyoksydantów. Przeciwutleniacze znajdujące się w nasionach chronią przed zepsuciem delikatne tłuszcze gromadzące się w nasionach. Dodatkowo walczą z wolnymi rodnikami, zapobiegając rozwojowi wielu chorób.

Główne funkcje

Maleńkie nasiona chia wyglądem przypominające ziarenka maku są źródłem wartościowego białka zawierającego niezbędne aminokwasy. Białko stanowi ok. 14% ich całej masy (porównywalnie tyle samo co w większości roślin). Dzięki zawartości białka i błonnika nasiona chia zmniejszają łaknienie, powstrzymują napady głodu i podjadanie i pomagają w utracie zbędnych kilogramów (przy zachowaniu zbilansowanej diety).

Podobnie jak siemię lniane, nasiona chia zawierają spore ilości kwasów omega 3. Mają ich nawet więcej niż łosoś. Omega 3 występują w nasionach chia w postaci kwasów ALA – formie, która w ludzkim organizmie musi zostać przetworzona do kwasu EPA i DHA (czego niestety organizm nie potrafi zrobić). Choć nasion chia nie traktuje się jako tak dobrego źródła kwasów omega 3 jak ryby i rybi olej (brakuje im kwasów DHA i EPA), mogą podnosić w organizmie stężenie kwasów ALA i EPA, również ważnych dla organizmu.

Nasiona chia to doskonała alternatywa dla nabiału. Jedna porcja 28-gramowa pokrywa w 18% dzienne zapotrzebowanie na wapń. Chia uzupełniają dietę wegetariańską i wegańską o ten ważny dla zdrowia kości pierwiastek.

Według badań nasiona chia mogą obniżać poziom cukru po spożyciu wysoko węglowodanowego posiłku, co może być korzystne dla osób z cukrzycą typu 2. Nasiona chia mogą zwiększać wrażliwość na insulinę i stabilizować poziom cukru we krwi po posiłku.

Jak używać

Nasiona chia bardzo łatwo włączyć do codziennej diety. Można dodawać je do domowych wypieków, posypywać nimi sałatki, przygotowywać z nich musy, koktajle i uzupełniać nimi smoothie, owsiankę czy jogurt. Nasiona nie mają charakterystycznego smaku, dlatego „dopasowują się” do każdej potrawy. Chia dobrze wchłaniają wodę i tłuszcze, dlatego też stanowią zamiennik jajek (w przepisach dla osób na specjalnych dietach).

Zalecana dzienna porcja nasion to 20 g chia 2 razy dziennie. Nasiona są dobrze tolerowane, jednak większe ilości błonnika, który zawierają, może powodować nieprzyjemne objawy ze strony układu trawienia (zanim organizm się nie przyzwyczai).

• Morwa biała owoc 45g

Morwa biała (Morus alba) to drzewo pochodzące z Chin i rosnące głównie w Azji i Ameryce Północnej. Ten gatunek jako jedyny rośnie również w Polsce. Drzewo przez wieki było wykorzystywane w tradycyjnej chińskiej medycynie do leczenia chorób serca, cukrzycy, anemii i artretyzmu. Z owoców morwy robi się soki, dżemy, owoce w puszkach; występują też w formie suszonej.

Świeże owoce morwy składają się w prawie 90% z wody i mają tylko 60 kcal w jednej 140-gramowej porcji. W wersji suszonej zawierają 70% węglowodanów w tym 14% błonnika, 12% białka i 3% tłuszczu. Owoce są przede wszystkim cennym źródłem witaminy C i żelaza – mikroelementów odpowiedzialnych m.in. za zdrowie naczyń krwionośnych, natlenowanie krwi, zdrową skórę oraz odporność. Wśród innych pierwiastków obecnych w morwie wymienić należy też witaminę K1 (krzepnięcie krwi i zdrowie kości), potas (obniżanie ciśnienia i ryzyka chorób serca), witaminę E (zmniejszanie stresu oksydacyjnego, utrzymywanie dobrego wyglądu skóry).

Główne funkcje

Owoce morwy białej zawierają składniki roślinne, które wpływają na ich kolor (oprócz morwy białej jest jeszcze morwa czarna i czerwona) i właściwości zdrowotne, które oferują. W owocach znajduje się najwięcej antocyjanów – antyoksydantów zwalczających oksydację cholesterolu LDL i wykazujących ochronny wpływ na zdrowie serca. W morwie obecna jest rutyna chroniąca przed przewlekłymi chorobami, jak np. rakiem, cukrzycą i chorobami serca oraz mirycetyna wykazująca efekt ochronny przed niektórymi rodzajami raka.

Dzięki obecności antyoksydantów owoce morwy poprawiają profil cholesterolu (obniżają tzw. zły i podnoszą dobry). Zawierają również specjalny związek, który upośledza działanie enzymu w jelitach rozkładającego węglowodany. Dzięki temu po posiłku wchłanianie cukrów następuje powoli i nie powoduje nagłych wyrzutów insuliny. Z tego powodu owoce morwy białej zalecane są osobom z cukrzycą.

W tradycyjnej chińskiej medycynie morwę traktowano jako skuteczny środek przeciwko rakowi. Przypuszcza się i teraz, że owoce rośliny mogą mieć działanie przeciwrakowe. Zmniejszają one stres oksydacyjny w komórkach i tkankach, który uważa się za czynnik zwiększający ryzyko zachorowania na raka.

Morwa biała jest szczególnie pomocna przy infekcjach dróg moczowych, ponieważ działa moczopędnie i oczyszcza nerki.

Jak używać

Suszone owoce morwy smakują słodko, a dzięki obecności witaminy C są również lekko kwaśne. Ponieważ morwa dodaje siły i witalności stanowi doskonałą przekąskę potreningową. Garść suszonych owoców pomaga regenerować organizm po wyczerpujących treningach. Morwę można dodawać do musli, owsianki lub jogurtu. Dobrze komponuje się z innymi suszonymi owocami i orzechami. Dzięki właściwościom stabilizującym poziom cukru we krwi poleca się ją diabetykom.

Baobab rosnący w Afryce, Australii i w regionie Środkowego Wschodu od zawsze był drzewem mocno eksploatowanym przez mieszkańców tych krajów. Roślina do dziś jest ważnym źródłem pożywienia dla ludów afrykańskich. Baobab wykorzystuje się też w celach leczniczych. Z drzewa wytwarza się również ubrania i domowe przedmioty. W tradycyjnej medycynie liście, korę i nasiona baobabu używano do leczenia prawie każdej choroby, w tym malarii, gorączki, infekcji bakteryjnych, biegunki, bólów zęba czy anemii. Miąższ z owoców oraz liście stosowano do obniżania gorączki oraz przy spadku odporności.
Baobab najprawdopodobniej wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przeciwwirusowe, przeciwmalaryczne i przeciwbiegunkowe. Zawiera również cenne antyoksydanty i może być pomocny w leczeniu i zapobieganiu anemii i astmy. Choć zakłada się, że drzewo posiada takie właściwości, potrzebne są dalsze badania potwierdzające jego leczniczy wpływ na organizm.

• Baobab 21g
   
  Główne funkcje

Proszek z wysuszonych nasion baobabu (strąki wysychają naturalnie na drzewie) zawiera bardzo duże ilości witaminy C. Jest również wartościowym źródłem wapnia. Baobab w proszku dostarcza również witamin z grupy B, w tym tiaminy odpowiedzialnej za prawidłowe działanie układu krążenia, układu nerwowego, serca i mięśni oraz witaminy B6 (2 łyżki stołowe pokrywają prawie 25% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek). Pirydoksyna (witamina B6) m.in. reguluje ciśnienie krwi, zapobiega skurczom mięśni i odpowiada za prawidłowe działanie układu nerwowego. Baobab jest też naturalnym prebiotykiem, czyli pożywką dla dobroczynnych bakterii jelitowych.
Proszek z baobabu reguluje również pracę układu trawiennego, dzięki obecności błonnika (w 1 łyżeczce znajduje się 2 g błonnika – zalecana dzienna porcja wynosi 20-40 g). Błonnik pomaga także w odchudzaniu i zapewnia na dłużej uczucie sytości po posiłku.
Baobab napakowany antyoksydantami i polifenolami chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i może zmniejszać zapalenie w organizmie (tak przynajmniej wskazują badania przeprowadzane na zwierzętach).
Sproszkowany baobab stanowi wartościowy dodatek do diety uzupełniający codzienny jadłospis w ważne dla zdrowia mikroelementy.
 
Jak używać

Sproszkowany baobab można dodawać do koktajli, soków owocowych, płatków, owsianki, jako dodatek do domowych batoników, jogurtów, twarożku.
Baobab został zaklasyfikowany przez Amerykańską Agencję Żywności jako roślina bezpieczna w stosowaniu. Jest to jednak nowa super żywność, której właściwości trzeba potwierdzić kolejnymi badaniami. Nie ma przeciwskazańi, żeby stosować sproszkowany baobab i tym samym dostarczać sobie dodatkowych ilości witamin i minerałów.