Płatki owsiane w typowej porcji musli odpowiadają za większość zawartego w niej błonnika, a już 3 gramy tego błonnika dziennie obniżają cholesterol LDL średnio o 0,25 mmol/l, jak wykazała metaanaliza 28 badań klinicznych. Tymczasem standardowa porcja gotowego musli ze sklepu, czyli 40-60 gramów, dostarcza od 200 do 300 kilokalorii, a część produktów oznaczonych jako „fit” zawiera więcej cukru niż niejedna miska słodzonych płatków kukurydzianych. Kluczowe wnioski Beta-glukan z…
Sto gramów popularnej granoli sklepowej potrafi dostarczyć nawet 500 kcal, czyli tyle, co dwie kanapki z szynką i serem. Standardowa porcja to jednak nie cała paczka, lecz 40-60 gramów, co realnie oznacza 160-300 kcal. Granola powstała w XIX wieku jako produkt sanatoryjny, dziś jest jednym z najpopularniejszych śniadań na świecie, a jej reputacja „zdrowej przekąski” bywa zasłużona tylko częściowo. O tym, czy dana granola wspiera dietę, czy raczej…
Przeciętna porcja żelków dostarcza organizmowi przede wszystkim jednego składnika: cukru. W 100 g klasycznych żelków Haribo znajdziemy około 46 g cukrów prostych, czyli więcej niż w szklance soku pomarańczowego. Do tego dochodzą syntetyczne barwniki, kwasy organiczne i substancje aromatyczne, które nadają tym słodyczom intensywny kolor i smak. Żelatyna, jedyny składnik żelków z potencjalnie korzystnym działaniem na stawy i tkankę łączną, stanowi zaledwie ułamek ich masy i sama w…
Przeciętny baton proteinowy dla dorosłych dostarcza od 15 do nawet 25 g białka w jednej porcji. Problem w tym, że dziecko w wieku 5 lat potrzebuje zaledwie 0,95 g białka na kilogram masy ciała dziennie a cała jego dobowa norma wynosi najczęściej 20–25 g. Jeśli w jednym batonie znajdzie się połowa tego zapotrzebowania, reszta diety białkowej na ten dzień jest już zbędna, a nerki dziecka otrzymują niepotrzebne obciążenie.…
Człowiek spędza w łóżku od 6 do 8 godzin każdej doby to niemal jedna trzecia życia. Przy wdowim garbie, czyli nadmiernym zaokrągleniu górnej części pleców z kątem kifozy piersiowej przekraczającym 40°, każda z tych godzin albo sprzyja regeneracji mięśni i odciążeniu kręgosłupa, albo utrwala nieprawidłowy wzorzec postawy. Problem narasta, bo deformacja w okolicy przejścia szyjno-piersiowego nie znika sama w nocy zbyt wysoka lub zbyt miękka poduszka może wręcz…
Szacuje się, że przeciętna polska łazienka kryje kilkanaście produktów, które dawno przekroczyły datę ważności. Zazwyczaj trafiają prosto do kosza razem z pieniędzmi, które za nie zapłaciliśmy. Zanim jednak zrobisz kolejne porządki w kosmetyczce, warto wiedzieć, które z nich naprawdę trzeba wyrzucić, a które mogą zyskać drugie życie w zupełnie innej roli. Przeterminowany kosmetyk nie zawsze ląduje od razu do kosza – wiele z nich zyskuje drugie życie poza…
Wellness to pojęcie, które coraz częściej pojawia się w kontekście zdrowego stylu życia. W języku polskim najbliższym odpowiednikiem jest dobrostan lub harmonijny stan zdrowia i samopoczucia. Nie chodzi jednak wyłącznie o brak choroby. Wellness odnosi się do świadomego dbania o ciało, psychikę i rozwój osobisty. Koncepcja wellness pojawiła się w latach 50. XX wieku. Jej twórcą był lekarz i badacz zdrowia publicznego Halbert L. Dunn. Zdefiniował on wellness…
Poduszka ortopedyczna nie działa jak zwykła poduszka. Sam zakup modelu z pianki termoelastycznej nie oznacza jeszcze, że ból karku ustąpi. O skuteczności decyduje przede wszystkim sposób ułożenia głowy, szyi i barków podczas snu. To właśnie tutaj wiele osób popełnia podstawowy błąd: śpi na poduszce ortopedycznej tak, jak wcześniej spało na klasycznej poduszce, czyli zbyt wysoko, z głową wysuniętą do przodu albo ułożoną na brzegu. Specjalistyczne poduszki o właściwościach…
Herbata jest jednym z najczęściej spożywanych napojów na świecie, a jej właściwości zdrowotne od wieków interesują zarówno naukowców, jak i miłośników naturalnej profilaktyki zdrowia. Co ciekawe, wszystkie klasyczne herbaty tzn. czarna, zielona, biała czy oolong pochodzą z tej samej rośliny. Różnice między nimi wynikają głównie ze sposobu przetwarzania liści, a zwłaszcza z poziomu fermentacji. Właśnie ten proces decyduje o zawartości antyoksydantów, kofeiny oraz innych związków bioaktywnych, które wpływają…
Sucha skóra głowy często bywa bagatelizowana lub mylony z łupieżem. W rzeczywistości jest to zaburzenie bariery hydrolipidowej naskórka, które prowadzi do utraty wilgoci, świądu i łuszczenia się skóry. W efekcie pogarsza się nie tylko komfort, ale również kondycja włosów te stają się matowe, łamliwe i bardziej podatne na wypadanie. Właściwe nawilżenie skóry głowy wymaga jednak nie tylko zastosowania odpowiednich kosmetyków, ale również zmiany codziennych nawyków pielęgnacyjnych i stylu…