Ulubione
Szukaj
Oficjalny sklep Ewy Chodakowskiej Darmowa dostawa od 180zł Wysyłka za granicę do 10 kg

Len mielony odtłuszczony 180g Superfoods

4,99 zł
4,99 zł
Darmowa dostawa od 180zł

Szczegóły

Siemię lniane złociste dzięki wysokiej zawartości białka, błonnika oraz kwasów tłuszczowych omega i niskiej zawartością sodu i jest doskonałym uzupełnieniem zdrowej diety. Nasiona lnu pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu układu trawiennego, wspierają prawidłową perystaltykę jelit oraz wykazują działanie osłonowe na układ trawienny. Pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi,  Nasiona lnu wykazują właściwości antyoksydacyjne, czyli zwalczają wolne rodniki.

Błonnik stanowi ponad jedną czwartą masy nasion lnu, w tym również błonnik rozpuszczalny w wodzie, który działa korzystnie na florę bakteryjną jelit, a do tego obniża poziom cholesterolu we krwi.

Zawiera:

lignany - wykazują działanie przeciwnowotworowe i działają osłonowo na wątrobę

lignina SDG - wzmaga przyrost masy kostnej i ma korzystne działanie na gospodarkę hormonalną kobiet;

kwasy tłuszczowe omega-3 - stanowią nawet 60 proc. składu tłuszczów, dzięki czemu siemię jest jednym z najbogatszych źródeł roślinnych tych kwasów; sprzyjają obniżaniu poziomu trójglicerydów

substancje śluzowe - korzystnie wpływają na układ pokarmowy

sterole roślinne - związki chroniące przed wolnymi rodnikami

aminokwasy (m.in. lizyna, leucyna, tryptofan, fenyloalanina)

minerały takie jak magnez, potas, wapń, mangan, miedź, cynk i selen;

witaminy, w tym kwas foliowy, witamina C, witamina E, witamina K, niacyna (witamina B3) oraz inne witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6).

 

Len mielony to nic innego jak zmielone częściowo odtłuszczone nasiona lnu, znane pod nazwą siemię lniane. W procesie odtłuszczania zmniejsza się ilośc kalorii, za to wzrasta zawartość białka i błonnika, co jest ważne  przy dążeniu do prawidłowej wagi i dbaniu o sylwetkę. Nasiona te, choć bardzo małe, zawierają w sobie cały wachlarz dobroczynnych dla organizmu substancji. Wśród tych substancji znaleźć można białka i sterole, cynk, żelazo, magnez oraz kwasy organiczne. Działa nie tylko osłonowo na przewód pokarmowy, ale również bardzo przydatne w  przypadku walki z nadmiernym apetytem. Len mielony to wygodna i łatwo przyswajalna forma siemienia lnianego.

 

Jak używać?

Doskonale nadaje jako dodatek do chleba lub innych wypieków, oraz jako posypka do kanapek, musli, deserów. Świetnie smakuje z owocami, jogurtem, miodem lub sokiem, a także jako dodatek do zup, sosów, płatków śniadaniowych, czy do panierowania mięs jako zdrowszy odpowiednik bułki tartej.

Substytut jajek w wegańskich daniach takich  jak naleśniki czy wypieki.