MOYA Matcha Tradycyjna 50g

Moya Matcha Tradycyjna 50 g – większe opakowanie matchy do codziennego picia

Pijesz matchę kilka razy w tygodniu? Moya Matcha Tradycyjna 50 g w torebce to organiczna matcha japońska w opakowaniu na dłużej: ok. 33 porcje po 1,5 g lub ok. 16 kubków matcha latte. W środku ta sama herbata co w puszce 30 g – z liści pierwszego i drugiego zbioru, o intensywnie zielonej barwie, słodko-gorzkim, dobrze zbalansowanym smaku i delikatnym aromacie. W przeliczeniu na gram wychodzi korzystniej niż mniejsza puszka.

Matcha latte, ice matcha i klasyczna usucha z jednej torebki

Tradycyjna to najbardziej uniwersalna matcha w ofercie Moya. Rozrobiona z samą wodą daje gładki, lekko gorzkawy napój z zieloną pianką. Z mlekiem krowim lub roślinnym łagodnieje i tworzy kremowe matcha latte. Nadaje się też do smoothie, koktajli i napojów na zimno.

• z wodą: 1,5 g + 100 ml wody (maks. 80°C), ubijaj chasenem ok. 30 s ruchem litery M

• matcha latte: 3 g + 50 ml gorącej wody, a następnie 200 ml spienionego mleka

• na zimno: porcja proszku w shakerze lub butelce z wodą, mlekiem albo sokiem – zakręć i wstrząśnij

Uprawa w Uji i Kagoshimie

Liście pochodzą z krzewów odmian Okumidori, Yabukita i Saemidori, uprawianych na małych rodzinnych plantacjach w prefekturach Kioto (Uji) i Kagoshima. Te regiony mają żyzną glebę, dużo opadów i mgły, które osłaniają liście przed mrozem. Przed zbiorem krzewy przykrywa się matami chroniącymi przed słońcem, co nadaje liściom głęboki zielony kolor. Suszenie i mielenie odbywa się w Japonii, a matcha jest wysyłana do Europy w małych, sprawdzanych partiach.

Jak przechowywać matchę z torebki

Po otwarciu dokładnie zamykaj torebkę i trzymaj ją w chłodnym, zacienionym miejscu – producent zaleca lodówkę. Wygodnie jest przesypać część matchy do puszki (np. po Moya Matcha Tradycyjna 30 g) i sięgać po nią na co dzień. Do przygotowania przydadzą się miotełka chasen i łyżeczka chashaku, a do wypieków warto mieć pod ręką matchę Codzienną.

Informacje o produkcie

• Nazwa: Moya Matcha Tradycyjna – zielona herbata matcha w proszku

• Składniki: 100% organiczna zielona herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru

• Masa netto: 50 g (torebka)

• Przechowywanie: w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu, w zacienionym i chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce

• Kraj pochodzenia: Japonia (prefektury Kioto – Uji – oraz Kagoshima)

• Produkt z rolnictwa ekologicznego – kod jednostki certyfikującej i oznaczenie miejsca produkcji surowców rolnych: na opakowaniu

• Data minimalnej trwałości: na opakowaniu

• Podmiot odpowiedzialny: Moya Europe Sp. z o.o., ul. Oleandrów 6, 00-629 Warszawa

FAQ

Na ile porcji wystarczy 50 g matchy?
Na ok. 33 porcje po 1,5 g do picia z wodą albo ok. 16 matcha latte po 3 g.

Czy matcha w torebce 50 g różni się od tej w puszce 30 g?
Nie – to ta sama Moya Matcha Tradycyjna z liści 1. i 2. zbioru. Różni się tylko opakowanie i gramatura.

Jak zrobić matcha latte?
Rozrób 3 g matchy w 50 ml gorącej wody (maks. 80°C), a następnie dolej 200 ml spienionego mleka krowiego lub roślinnego.

Czy matchę trzeba trzymać w lodówce?
Producent zaleca przechowywanie w zamkniętym opakowaniu w chłodnym, zacienionym miejscu, najlepiej w lodówce.