Ulubione
Szukaj
Oficjalny sklep Ewy Chodakowskiej Darmowa dostawa w Polsce od 180zł Wysyłka za granicę do 10 kg

Bomba Witamin - zestaw Superfoods

67,90 zł 61,10 zł Oszczędzasz 10%
67,90 zł 61,10 zł Oszczędzasz 10%
Darmowa dostawa w Polsce od 180zł
Szczegóły

Bomba Witamin 

Ten zestaw pozwoli Ci na skuteczne wspieranie odporności, ważne szczególnie w okresie zamian pór roku i zachorowań. Połączyliśmy unikalne produkty Superfoods, które dzięki regularnemu spożywaniu przyczynią się do poprawy kondycji organizmu.

Dzikorosnące jagody MAQUI mają największą zdolność do pochłaniania wolnych rodników wśród owoców, dzięki czemu usprawniają działanie całego organizmu, a prócz tego zawierają spore ilości witaminy C, wapnia i żelaza.

MIECHUNKA, która dzięki wartościom odżywczym jest zwana „multiwitaminą natury”, pełną beta karotenoidów (witamina A), witaminy C i witamin z grupy B.

BAOBAB

zawiera bardzo duże ilości witaminy C. Jest również wartościowym źródłem wapnia. Baobab w proszku dostarcza również witamin z grupy B, w tym tiaminy odpowiedzialnej za prawidłowe działanie układu krążenia, układu nerwowego, serca i mięśni oraz witaminy B6 (2 łyżki stołowe pokrywają prawie 25% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek).

Jagody GOJI , których działanie i właściwości wykorzystywane jest w krajach azjatyckich od ponad 2500 lat, są źródłem wielu witamin (m.in. C, B1, B2, B6 oraz E) i składników mineralnych takich jak fosfor, wapń, żelazo, miedź, cynk i selen. Najcenniejszym składnikiem jagód goji jest rozpuszczalny w wodzie bioaktywny kompleks polisacharydowy LBP, który stymuluje układ odpornościowy, a przede wszystkim ma działanie przeciwnowotworowe.

Jagody CAMU CAMU mają największą zawartość witaminy C wśród roślin, już jedna łyżeczka wystarczy, aby dostarczyć dziennej dawki witaminy C

W zestawie znajdziesz: 2x Jagody Maqui, 2x Jagody Goji, 2x Miechunkę, 2x Moringę, 2x Jagody Camu Camu.

 

  • Camu Camu 21g

Jagody camu camu (łac. Myrciaria dubia) rosnące na małych krzewach w dorzeczu Amazonki w Brazylii, Peru, Columbii i Wenezueli to czerwono-fioletowe owoce wyglądem przypominające czereśnie. Ich właściwości zdrowotne doceniali już rdzenni mieszkańcy, jednak dopiero w ostatnich latach owoce zaczęły cieszyć się popularnością na Zachodzie. Camu camu są szczególnie popularne w Japonii. Dość kwaśne w smaku owoce (smakują jak połączenie kwaśnej czereśni z limonką) są szczególnie bogate w witaminę C oraz w fitochemikalia takie jak antyoksydanty.
W Peru z jagód camu camu przygotowuje się lody lub napoje o tym smaku. W krajach, gdzie owoce nie rosną, spożywa się je w postaci sproszkowanej.
 
Główne funkcje
Camu camu są wyjątkowo bogate w witaminę C. W 100 g zawierają jej 20-30 razy więcej niż owoce kiwi. Uchodzą więc za owoc o jednym z najwyższych stężeń tej witaminy. 1 zalecana dzienna porcja sproszkowanych jagód (czyli ok. pół łyżeczki) pokrywa w 100% dzienne zapotrzebowanie na witaminę C – mikroelement konieczny do produkcji kolagenu i wykazujący właściwości przeciwutleniające.
Wśród przeciwutleniaczy zawartych w camu camu wymienić należy kwas elagowy, który może chronić przed niektórymi chorobami przewlekłymi, elagitaniny dbające o naczynia krwionośne oraz proantocyjanidyny. Te ostatnie związki również chronią naczynia krwionośne, a także pozytywnie oddziałują na wygląd skóry, zdrowie oczu i elastyczność stawów. Wykazują też potencjał przeciwzapalny i przeciwalergiczny oraz zapobiegają skutkom promieniowania UV.
Jagody camu camu zawierają niezbędne aminokwasy, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Owoce zawierają walinę – aminokwas istotny dla układu nerwowego i funkcji kognitywnych, zapobiegający też rozpadowi tkanki mięśniowej. W camu camu znajduje się również leucyna wykorzystywana do rozrostu mięśni i kości oraz niezbędna przy produkcji hormonu wzrostu oraz seryna – aminokwas potrzebny w trawieniu.
 
Jak używać
Sproszkowane jagody camu camu można dodawać do soków, koktajli, dosypywać je do owsianki czy jogurtu. Mogą stanowić dodatek do domowych lodów czy innych deserów. Zalecane dzienne spożycie to 2 g dziennie, czyli połowa małej łyżeczki. Kobiety w ciąży i karmiące powinny zrezygnować ze spożywania sproszkowanych jagód ze względu na zbyt małą liczbę informacji na temat ich działania.

 

  • Baobab 21 g

    Baobab rosnący w Afryce, Australii i w regionie Środkowego Wschodu od zawsze był drzewem mocno eksploatowanym przez mieszkańców tych krajów. Roślina do dziś jest ważnym źródłem pożywienia dla ludów afrykańskich. Baobab wykorzystuje się też w celach leczniczych. Z drzewa wytwarza się również ubrania i domowe przedmioty. W tradycyjnej medycynie liście, korę i nasiona baobabu używano do leczenia prawie każdej choroby, w tym malarii, gorączki, infekcji bakteryjnych, biegunki, bólów zęba czy anemii. Miąższ z owoców oraz liście stosowano do obniżania gorączki oraz przy spadku odporności.

    Baobab najprawdopodobniej wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przeciwwirusowe, przeciwmalaryczne i przeciwbiegunkowe. Zawiera również cenne antyoksydanty i może być pomocny w leczeniu i zapobieganiu anemii i astmy. Choć zakłada się, że drzewo posiada takie właściwości, potrzebne są dalsze badania potwierdzające jego leczniczy wpływ na organizm.



    Główne funkcje

    Proszek z wysuszonych nasion baobabu (strąki wysychają naturalnie na drzewie) zawiera bardzo duże ilości witaminy C. Jest również wartościowym źródłem wapnia. Baobab w proszku dostarcza również witamin z grupy B, w tym tiaminy odpowiedzialnej za prawidłowe działanie układu krążenia, układu nerwowego, serca i mięśni oraz witaminy B6 (2 łyżki stołowe pokrywają prawie 25% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek). Pirydoksyna (witamina B6) m.in. reguluje ciśnienie krwi, zapobiega skurczom mięśni i odpowiada za prawidłowe działanie układu nerwowego. Baobab jest też naturalnym prebiotykiem, czyli pożywką dla dobroczynnych bakterii jelitowych.
    Proszek z baobabu reguluje również pracę układu trawiennego, dzięki obecności błonnika (w 1 łyżeczce znajduje się 2 g błonnika – zalecana dzienna porcja wynosi 20-40 g). Błonnik pomaga także w odchudzaniu i zapewnia na dłużej uczucie sytości po posiłku.
    Baobab napakowany antyoksydantami i polifenolami chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i może zmniejszać zapalenie w organizmie (tak przynajmniej wskazują badania przeprowadzane na zwierzętach).
    Sproszkowany baobab stanowi wartościowy dodatek do diety uzupełniający codzienny jadłospis w ważne dla zdrowia mikroelementy.

    Jak używać

    Sproszkowany baobab można dodawać do koktajli, soków owocowych, płatków, owsianki, jako dodatek do domowych batoników, jogurtów, twarożku.
    Baobab został zaklasyfikowany przez Amerykańską Agencję Żywności jako roślina bezpieczna w stosowaniu. Jest to jednak nowa super żywność, której właściwości trzeba potwierdzić kolejnymi badaniami. Nie ma przeciwskazańi, żeby stosować sproszkowany baobab i tym samym dostarczać sobie dodatkowych ilości witamin i minerałów.

  • Jagody Maqui 21g

Ciemnofioletowe egzotyczne jagody maqui rosną dziko na terenach Południowej Ameryki w Chile. Ich właściwości zdrowotne doceniali już rdzenni mieszkańcy tego regionu. Indianie z plemienia Mapucze wykorzystywali liście, łodygi i jagody Aristotelia chilensis w celach leczniczych. Obecnie jagody maqui należą do super żywności m.in. ze względu na bardzo wysoką zawartość antyoksydantów. Jagody mogą zmniejszać zapalenia, regulować poziom cukru we krwi oraz poprawiać zdrowie serca.

Główne funkcje
Jagody maqui są napakowane przeciwutleniaczami – związkami zdolnymi do zwalczania wolnych rodników, które powodują uszkodzenia komórek i prowadzą do chorób. Dieta bogata w antyoksydanty zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby przewlekłe, chroni przed rakiem, cukrzycą i artretyzmem. Jagody maqui zawierają więcej przeciwutleniaczy niż np. borówki czy truskawki. W największych ilościach występują w nich antocyjany (nadające owocom ich charakterystycznej barwy) stanowiące ponad 80% substancji antyoksydacyjnych. Antocyjany należą do przeciwutleniaczy odpowiedzialnych za zdrowe serce. Zmniejszają ryzyko zawałów serca oraz dbają o prawidłowe ciśnienie. Mogą też obniżać poziom tzw. złego cholesterolu. Związki te spowalniają procesy starzenia się skóry, chronią przed promieniowaniem UV i przyspieszają rośnięcie włosów.
Chilijskie owoce naturalnie regulują poziom cukru we krwi. Substancje znajdujące się w jagodach wpływają na to, jak organizm rozkłada i jak wykorzystuje węglowodany. Sproszkowane jagody zapobiegają cukrzycy typu II.
Sproszkowane owoce maqui mogą również dbać o zdrowie oczu i zapobiegać uszkodzeniom oka na skutek działania światła. Dzięki zawartości antyoksydantów sproszkowane jagody poprawiają ostrość widzenia, łagodzą zapalenia spojówek i zmniejszają suchość oka.
Jagody maqui dostarczają witaminy C (1 łyżeczka pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania), wapnia (2%) i żelaza (2%).

Jak używać
Sproszkowane owoce maqui łatwo włączyć do swojej codziennej diety. Smaczny proszek można dodawać do koktajli, owsianki czy jogurtu. Można przygotować z niego też zdrowe napoje i dosypywać proszek do wypieków.

 

  • Miechunka peruwiańska 45g

Miechunka peruwiańska (Physalis peruviana) wyglądem przypominająca pomidorki koktajlowe charakteryzuje się słodkim egzotycznym smakiem (smakuje jak połączenie ananasa z mango). Świeże owoce występują naturalnie w Brazylii i rosną w ciepłym klimacie na dużych wysokościach. Można zatem spotkać je w Ekwadorze, Peru, Kolumbii, Południowej Afryce, Australii, Nowej Zelandii i na Hawajach. Owoce miechunki dodaje się do sałatek, przygotowuje się z nich sosy i dżemy.
W Europie miechunka dostępna jest najczęściej w postaci suszonych owoców. Charakteryzują się one przyjemną słodyczą przełamaną odrobiną kwasowości. Suszona miechunka jest doskonałą przekąską zastępującą apetyt na tradycyjne słodycze.
Miechunka zawiera antyoksydanty (wg badań owoc zawiera 34 unikalne związki), witaminy z grupy B, witaminę C, żelazo i fosfor, a także spore ilości błonnika (porcja 140 g owoców pokrywa 20% dziennego zalecanego spożycia błonnika)

Główne funkcje
140-gramowa porcja owoców miechunki pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na niacynę u kobiet i 25% u mężczyzn. Witamina B3 (niacyna) jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu oraz obwodowego układu nerwowego. Syntezuje również hormony płciowe, takie jak insulinę, kortyzol i tyroksynę. Owoce miechunki zawierają również spore ilości witaminy C (ponad 20% dziennego zapotrzebowania) oraz błonnika.
Związki fenolowe obecne w owocach miechunki mogą (według badań laboratoryjnych) powstrzymywać rozwój komórek rakowych w przypadku raka piersi i raka jelita grubego. Zawarte w miechunce polifenole blokują uwalnianie markerów zapalnych i regulują działanie układu odpornościowego. Są więc doskonałym uzupełnieniem diety w okresach obniżonej odporności.
Miechunka należy do bardzo dobrych źródeł luteiny, beta karotenu i innych karetonoidów. Dieta bogata w te składniki wpływa pozytywnie na zdrowie oczu i zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej.
Witaminy A i C poprawiają wygląd skóry i wspomagają gojenie się ran. Chronią też przed szkodliwym promieniowaniem UV. Dzięki zawartości witamin z grupy B miechunka może działać przeciwdepresyjnie i antystresowo.

Jak używać
Miechunka peruwiańska należy do owoców, którymi można uzupełniać słodkie i wytrawne potrawy. Doskonale pasuje do owsianki, jogurtu, smoothie czy koktajlu. Kilka suszonych owoców można dodać do sałatki warzywnej lub wymieszać je z orzechami i sięgać po zdrową przekąskę w chwilach głodu. Choć miechunka w większości składa się z węglowodanów, nie powoduje nagłego wyrzutu insuliny do krwi. Dzięki obecności błonnika cukry stopniowo uwalniają się do organizmu, a poziom glukozy jest ustabilizowany. 

  • Jagody Goji 45g

Jagody goji będące owocami kolcowoju chińskiego należą do pokarmów obecnych w diecie i medycynie azjatyckiej od ponad 2 tys. lat. Te jasnoczerwone jagody o charakterystycznym lekko kwaskowatym smaku działają przeciwstarzeniowo, regulują poziom glukozy we krwi i wspierają prawidłowe działanie układu odpornościowego. Jagody najczęściej można kupić jako suszone owoce. Goji są dobrym źródłem witamin i minerałów, w tym witaminy C, A (1/4 szklanki to aż 340% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę), żelaza, cynku, antyoksydantów i błonnika. Zawierają również aż 8 niezbędnych aminokwasów. 112 g porcja jagód pokrywa w 10% dzienne zapotrzebowanie na białko. Jagody zawierają węglowodany złożone, dzięki czemu po ich zjedzeniu organizm stopniowo przyswaja obecny w nich cukier. Owoce te nie powodują więc nagłych wyrzutów insuliny.

 

Główne funkcje


Pochodzące z Tybetu jagody goji zawierają zeaksantynę – antyoksydant chroniący oczy przed chorobami wieku starczego. Przeciwutleniacz chroni też organizm przed szkodliwym działaniem promieni UV, zwalcza wolne rodniki i niweluje skutki stresu oksydacyjnego.
Dzięki zawartości beta karotenu jagody goji dbają o zdrową i dobrze wyglądającą skórę. Beta karoten poprawia stan skóry, zmniejsza podrażnienia i skutki starzenia się.
Owoce mogą okazać się pomocne w stabilizowaniu insuliny i poziomu glukozy we krwi. 
Wśród związków fitochemicznych (substancje odżywcze występujące w roślinach i działające ochronnie na organizm) obecnych w goji na pierwszym miejscu należy wymienić polisacharydy. Są one podstawowym źródłem błonnika pokarmowego. Polisacharydy w jagodach goji wspierają też funkcjonowanie układu odpornościowego i działają silnie antyoksydacyjnie.

 

Jak używać
Choć jagody goji należą do super żywności i produktów wspierających zdrowie, w szczególnych przypadkach mogą okazać się szkodliwe. Owoców powinny unikać osoby z niskim poziomem cukru we krwi, stosujące leki rozrzedzające krew, mające niskie lub wysokie ciśnienie. Jagód nie powinny spożywać również kobiety karmiące oraz ciężarne (owoce mogą powodować poronienia) i osoby na nie uczulone.
Jagody można dodawać do owsianki, jogurtu, sałatki czy wypieków lub zjadać je samodzielnie jako zdrową przekąskę. Owoce są doskonałym uzupełnieniem diety w witaminę A i C oraz cenne przeciwutleniacze.