Dieta Tag Superfoods Archives - Blog BeBio.pl Zdrowe odżywianie

Len i siemię lniane – z czym to się je?

27/09/2021

Siemię lniane uprawiane jest od tysięcy lat. Jego liczne właściwości prozdrowotne wykorzystywali już starożytni Egipcjanie, Babilończycy i Chińczycy. Zobacz, które cenne składniki zawarte w siemieniu lnianym przemawiają za włączeniem go do codziennej diety, zabiegów oraz produktów kosmetycznych. Nasiona lnu najlepiej jest stosować równolegle wewnętrznie, jako Superfoods, czyli cenny składnik diety jak i zewnętrznie, jako składnik domowych zabiegów kosmetycznych i gotowych kosmetyków beBio Cosmetics – wówczas takie synergistyczne działanie jest najskuteczniejsze. 

Jakie są najważniejsze właściwości lnu?

Nasiona lnu są uznawane za produkt z kategorii superfoods – cenny składnik diety, pełen wartości odżywczych. Siemię lniane zawiera związki śluzowe, jest bogaty w sterole oraz kwasy organiczne, a także w enzymy i sole mineralne. Stanowi jedno z ważniejszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3. Niepozorne nasionko zawiera ich aż 40%. Bez tłuszczu w ludzkim ciele nie może aktywować się proces powstawania kwasu alfa-linolenowego. Len mielony Purella Superfoods dostarcza więc niezbędnego budulca do produkcji kolejnych kwasów tłuszczowych. Z tej przyczyny jest także wartościowym produktem w dietach wegetariańskiej i wegańskiej. Można stosować go jako zamiennik jajek w daniach takich  jak naleśniki czy wypieki.

Właściwości siemienia lnianego. Len a zdrowie

Jeśli chodzi o siemię lniane, właściwości prozdrowotne tej naturalnej substancji są cenione i znane od dawna. Len zawiera wiele składników mineralnych, takich jak magnez, wapń, fosfor, cynk, potas czy miedź. Jest też cennym źródłem witamin z grupy B (B1, B2, B5, B6) i witaminy C oraz kwasu foliowego. Nie bez znaczenia jest również duża zawartość błonnika, który odpowiada za optymalny poziom glukozy i cholesterolu we krwi. Poza tym roślina, z której stworzone zostało Siemię Lniane Purella Superfoods w Sklepie BeBio, ma zbawienny wpływ na pracę układu pokarmowego, usprawniając funkcjonowanie jelit. Siemię lniane warto stosować również z uwagi na bardzo dużą zawartość lignanów – substancji mających działanie przeciwutleniające, zwalczające wolne rodniki. Za ich sprawą można ograniczyć ryzyko rozwoju choroby układu kostnego – osteoporozy. Nie bez znaczenia jest również możliwość ograniczenia przykrych objawów związanych z menopauzą. Poza tym siemię lniane stanowi niezwykle cenny produkt w walce z nadmiarem glukozy we krwi, skutecznie obniżając jej zbyt wysoki poziom.

 Siemię lniane – zastosowanie w diecie

Siemię lniane (superfoods) znajduje zastosowanie jako produkt odpowiedni do codziennego spożywania. Stanowi wsparcie w procesie odchudzania, pochłaniając wodę z pożywienia i wywołując szybsze wrażenie sytości. Siemię stanowi więc odpowiedni produkt wspomagający profilaktykę otyłości. Posiada wiele właściwości zdrowotnych, które sprawdzają się przede wszystkim podczas wspierania odporności i leczeniu chorób układu pokarmowego. Jego regularna konsumpcja ogranicza nieprzyjemne objawy zespołu jelita drażliwego, działając osłonowo. Siemię lniane stanowi więc doskonały wybór przy problemach z żołądkiem i jelitami.

Jak stosować nasiona lnu? Miseczkę siemienia lnianego należy zalać chłodną wodą, pozostawić na dwie godziny, a następnie tak przygotowany półprodukt stosować do koktajli, jogurtów i sałatek. Ponadto ziarenka siemienia lnianego, uprzednio zalane wrzątkiem i lekko przestudzone, po odcedzeniu stanowią zdrowy napój, który warto regularnie pić, stosując jako naturalny suplement diety. Z kolei len mielony Purella Superfoods to zmielone i częściowo odtłuszczone nasiona lnu (dzięki temu dostarczają organizmowi mniej kalorii, przy wysokiej zawartości błonnika i białka, co ułatwia redukcję wagi. Len mielony zmniejsza też łaknienie i pozwala walczyć z nadmiernym apetytem. To bardzo prosta w stosowaniu forma siemienia lnianego – można  dodawać je do chleba lub innych wypieków, stosować jako posypkę do sałatek, musli, deserów, a także zup, i sosów. Len mielony nadaje się świetnie do panierowania mięs jako zdrowszy zamiennik tartej bułki.

Siemię lniane – zastosowanie w kosmetyce

Olej z siemienia lnianego stanowi popularny składnik wykorzystywany w branży kosmetycznej, stosowany między innymi do produkcji preparatów naturalnych, w tym kosmetyków beBio. Spotykany jest w produktach do pielęgnacji włosów i skóry. Len dostarcza skórze głowy cennych składników, zwłaszcza witamin B, C i E, ale też związków fenolowych i kwasów tłuszczowych. Nasiona lnu sprzyjają prawidłowemu funkcjonowaniu mieszków włosowych, silnie je odżywiając. Pobudzają wzrost włosów i są sprzymierzeńcem wszystkich kobiet, które marzą o długich i zdrowo wyglądających pasmach. Są idealne dla osób zmagających się z problemem osłabionych i nadmiernie wypadających włosów oraz wrażliwej skóry głowy.

Nic zatem dziwnego, że siemię lniane stanowi popularny składnik masek, odżywek, balsamów i szamponów do włosów. Przyczynia się również do osiągnięcia przez pasma optymalnego poziomu wilgoci. Kosmetyki beBio z lini „Siemię lniane” mają także doskonały wpływ na kondycję skóry głowy, ograniczając prawdopodobieństwo pojawienia się łupieżu czy łuszczycy. Produkty kosmetyczne dostępne w sklepach zmiękczają i uelastyczniają pasma. Wiele kobiet samodzielnie przyrządza lnianą odżywkę do włosów, gotując na niewielkim ogniu kilka łyżek siemienia, uprzednio zalanego szklanką wody. Tak powstały „glutek” idealnie sprawdza się jako naturalny preparat wzmacniający pasma.

Produkty pielęgnacyjne do twarzy i ciała z siemieniem lnianym

Bogactwo witamin i minerałów sprzyja wykorzystywaniu siemienia lnianego jako składnika kosmetyków pielęgnujących cerę. Kremy na nim bazujące czynią skórę zdrową, gładką i młodzieńczo wyglądającą. Znajdujące się w nasionkach lnu białka, kwasy tłuszczowe, oleje i witaminy korzystnie oddziałują na skórę, dodając jej zdrowego blasku, elastyczności i atrakcyjnego wyglądu.

Siemię lniane ogranicza procesy starzenia się skóry, regenerując ją, dostarczając witamin i redukując zmęczenie. W pielęgnacji całego ciała doskonale nawilża i uelastycznia skórę, zapobiegając utracie wody z naskórka. Warto korzystać zarówno z gotowych naturalnych kosmetyków z siemieniem lnianym i olejem z lnu, jak też stosować domowe zabiegi z zastosowaniem tych składników, np. moczenie dłoni w wywarze lub naparze z siemienia lnianego wygładza je i łagodzi podrażnienia. Natomiast zastosowanie kompresu z ugotowanego i ostudzonego siemienia zmiękczy i nawilży stopy.

Dla kogo siemię lniane będzie odpowiednie? Siemię lniane, z uwagi na szereg cennych właściwości prozdrowotnych, będzie odpowiednie dla większości osób – młodszych i starszych, kobiet i mężczyzn. Dla kogo len będzie jeszcze odpowiedni? Jest on wskazany w przypadku osób chorujących na osteoporozę, miażdżycę i choroby nowotworowe. Nie powinny go jednak stosować kobiety w ciąży i matki karmiące piersią oraz małe dzieci, z uwagi na obecność w siemieniu lnianym wspomnianych już lignanów – naturalnych fitoestrogenów. Te z kolei nie są odpowiednie dla kobiet spodziewających się dziecka, na organizm których w tym czasie silnie działa progesteron, niezbędny do podtrzymania płodu. W przypadku małych dzieci siemię lniane może zaburzyć rozwój płciowy, dlatego nie należy go podawać.

    Skomentuj